Колко мляко дава коза на ден

Днес отглеждането на кози в стопанства с цел получаване на мляко не е често срещано. Животните се държат главно в лични дворове с малък брой добитък, което значително влияе върху цената на крайния продукт. На това, колко коза дава мляко

, засяга основно нейната порода.

Животновъдите са се опитали да развият няколко високопродуктивни млечни видове, сред които лидерите са:

• Саанен;
• Горки;
• руски език;
• нубийски.

При правилна поддръжка козите от тези породи са в състояние да произвеждат повече от 1 литър мляко за доене, но ако диетата им е лоша и условията им са плачевни, тогава тези животни рязко намаляват производителността си.

Описание на млечните породи

Интересното е, че на 1 кг живо тегло козите дават 2 пъти повече мляко от кравите.

Максимален резултат

Зааненските кози се считат за най-продуктивната порода.. Отглеждани са по склоновете на Швейцарските Алпи. Средният млечен добив на породата за цялата лактация е 800-1000 литра продукт, но в Австралия едно животно успя да постави рекорд и да произведе 3507 литра мляко. Зааненските кози на ден дават около 2 литра качество на продукта със съдържание на мазнини 4% -4,5%.

Външно тези кози могат да бъдат идентифицирани по няколко знака:

• повечето от тях са без рог (без рога);
• цветът на козината на всички индивиди е бял или кремав;
• козината е къса и груба;
• големи крушовидни или заоблени вимена;
• растеж в холката - 70 см и тегло до 70 кг .

Тази порода е идеална за отглеждане на ферми., тъй като козите са пригодени за машинно доене и реагират много добре на добри условия чрез увеличаване на добива на мляко.

Горки и руснак

Тези породи са получени чрез развъждане на местни животни и внесени от Европа. Те получиха устойчивост на местните метеорологични условия и висока производителност без специални изисквания за хранене и поддръжка. Тези кози растат до 70 см в холката и до 60 кг тегло. Основните цветове са бяло, черно, сиво и техните кръстове, средна вълна.

Колко мляко дава коза на ден в действителност не отговаря на посочените показатели на животновъдите. Обикновено е възможно да се получат не повече от 700 литра продукт за целия период на лактация, но млякото е много мазно и с високо съдържание на протеини. Всички индивиди от тази порода активно растат и реагират на храна, така че често се отглеждат за месо. Освен това козите имат многоплодна бременност.

Африканска порода

Нубийските кози се появиха у нас сравнително наскоро и се изкорениха само в топлите райони на страната. В деня те са в състояние да произвеждат до 2-4 литра мляко, а за целия период на доене - до 900 литра. Външно козите се отличават от останалите по характерните висящи уши и отсъствието на рога. Костюмът им може да бъде всеки, но петнисти представители на породата са по-често срещани. Нубийските кози активно растат и бързо се угояват, което им позволява да получат висококачествено месо.

Правилно хранене

Качеството на диетата значително влияе на това колко мляко на ден дава. Вкусовите предпочитания на самото животно могат да се различават от нуждите на тялото. Козите могат да изядат всичко по пътя си - тръни, клони, плевели, кореноплоди и хранителни отпадъци, но ако в хранилката има различни вкусотии, те първо ще бъдат изядени, оставяйки останалата храна да се развали. Храносмилателната система на козите е в състояние да усвои почти всичко, което е попаднало в стомаха, но за да се набавят висококачествени добавки с мляко, минерали и витамини, трябва да бъдат въведени в храната на животното. Често за това се използват соли на лизуни и различни премикси..

Основата на зимната диета на млечна коза е сухото сено с малки клонки и листа. Използването на слама е разрешено само с предварителното й смилане и накисване в солена вода. Такава слама се препоръчва да се дава на животното, пресичано с нарязани кореноплодни култури или други зеленчуци. През лятото козите трябва да пасат и сламата постепенно се заменя със зелена трева.

В студения сезон козата също трябва да получи клони на дърветата, които са предварително събрани за това. Необходимо е да се изрежат тънки издънки на трепетлика, бреза, планинска пепел или други широколистни дървета, да ги вържете в метли и да изсушите. За да не намалява добива на мляко с настъпването на студено време, диетата на козата трябва да се състои от:

• сено;
• метли от издънки на широколистни дървета;
• кореноплодни зеленчуци, зеленчуци;
• слънчогледово брашно;
• зърна пшеница, овес, ечемик.

При смяна на сезона е важно постепенно да преминавате към нови фуражи, за да избегнете резки колебания в количеството мляко на ден.

Условия на задържане

Колко продукт може да произведе коза на ден, зависи от правилното й съдържание. Много е важно винаги да отделяте млечното стадо от останалите животни. Това е необходимо за улесняване на доенето и контрол на бременността на женските..

Обикновено козите се държат на частни дворове в малък брой, което може значително да увеличи добива на мляко през лятото. През зимата количеството мляко на практика изчезва, защото животните се държат в затворени навеси, рядко имат място за разходки.

При съдържание на пасища, козите са способни да дават значителни показатели за производителност, но това се практикува само в стопанствата.

За да увеличите производителността през зимата, е важно да държите козите без каиши в навеси с дълбока постеля, добра вентилация и естествена светлина. За всяко животно, площта на помещенията трябва да бъде най-малко 1,5 м2, а разходката - 2-4 м2. За да не намалява значително количеството мляко на ден, температурата не трябва да бъде по-ниска от 120 ° C, а влажността в границите 50% -70%.

Какво друго влияе на добива на мляко

Количеството на получения продукт също се влияе от броя на доенето на коза. Грешният подход към процедурата може значително да намали показателите за производителност за целия период на лактация на животното в бъдеще.

Колко да доя коза в смукателния период? Обикновено по това време 1 доене се заменя с хранене на дете, така че трябва да експресирате мляко ръчно само веднъж на ден, но този подход често води до намаляване на производителността. Факт е, че хлапето не е в състояние напълно да изсмуче цялото налично мляко в вимето, особено в млечната коза, а редовен остатък от продукта води до неговото изгаряне и по-малко изхвърляне в бъдеще. За да не намалее работата на козата, най-добре е да я доявате от самото начало, като използвате трикратно доене. Също така животното трябва да се интересува по време на процедурата, като прави масаж на вимето преди доене и третира козата със смесен фураж.

Колко мляко дава една коза, зависи от нейната възраст и стадий на кърмене. Най-често животните показват максимални показатели за производителност след 3-4 агнета и само през втората половина на периода на кърмене. Случва се рожденото право с правилното размразяване да даде максимални резултати след средата на лактационния период.

Качество на продукта

Важно да се знае, че голямо количество мляко не винаги показва неговото качество. Съдържанието на мазнини и хранителната стойност на продукта са силно повлияни от правилното хранене на животното, комфортните условия на живот и отношението на собственика. Козите са много чувствителни към хората около тях, силно са привързани към собственика и чувстват неговата любов и грижи. Често тези животни позволяват само на един конкретен човек да се дое.