Млечни породи крави: черно-пестра крава, характеристика

Много фермери държат крави в стопанството си, за да получат мляко. Високите темпове на производство на мляко при говеда зависят от редица фактори. Характеристиките на животното, условията на задържане и възрастта са важни. Най-важният момент обаче е породата на кравата.

От началото на миналия век черно-бялата порода крави придоби широко разпространение у нас. В момента тя продължава да поддържа лидерска позиция..

Черно-пестра порода крави: описание

Според името на породата, животните, които принадлежат към него, се различават от другите породи по съответното оцветяване. Характеризират се с черния цвят на кожата, по който хаотично се разпръскват снежнобяли петна, които се различават по размер..

Характерна особеност на вредителите е мощна и пропорционална физика. Тялото на животните е доста продълговати и е доста типично за представители на млечни породи. Ако говорим за характеристиките на външния вид, тогава черно-пестрата крава те са, както следва:

• дълга глава. Муцуната има удължена форма. Рога със сив цвят;
• тези крави се характеризират с шия със средна дължина. Тя не е особено мускулеста и има гънки;
• гърдите при животни са средно широки. Дълбочината му варира в диапазона от 70-75 см;
• гърбът има равна повърхност, долната част на гърба е права, а крижът е значителен по ширина;
• крайниците на кравите се характеризират като силни и равномерни. Животните са доста стабилни на краката си;
• коремът има значителен обем, а вимето има форма на чаша. Делът на вимето в кравите е неравномерно развит. На близко разстояние са задните зърна;
• височината в холката на черно-белите крави обикновено варира в диапазона от 130-132 cm.

По вид чернопените породи се отличават с:

• животни с черно и петнисто оцветяване от централните райони. Характерната им особеност е наличието на голяма физика. Теглото на възрастна буренка може да достигне 550-650 кг. Теглото на биковете е 900-1000 кг. Някои бикове могат да имат по-значително телесно тегло. Това позволява на фермерите да съдържат не само мляко, но и да отглеждат месо;
• представители на породата от уралските региони имат сух тип конституция. Това им осигурява по-лек и хармоничен вид;
• черно-петнисти крави от Сибир са малко по-ниски по размер на роднини от централните региони, докато се характеризират с ниска плътност, поради което се различават от типа на Урал. Обичайното телесно тегло на такива крави варира от 500 до 560 кг.

Черно-пестра порода крави: характеристика

При раждане пиленца имат тегло 37 кг. При гобитата може да достигне до 42 кг. Представителите на тази порода вече в млада възраст имат голяма любов към консумацията на фуражи. Поради тази причина наддаването на тегло при животни достига 800 гр. Всеки ден, ако се хранят телетата по-интензивно, те могат да добавят 1 кг на ден. Силните животни имат маса 420 кг до възрастта на 15 месеца. Най-големите индивиди от тази порода могат да тежат 480 кг до тази възраст. Понякога младите бикове изяждат толкова много, че могат да се състезават с връстници, представляващи месни породи.

Поради прекомерността на тази порода, нейните представители бързо изграждат месен релеф. Доста бързо младите животни се превръщат във впечатляващ труп. Следователно, отглеждайки бикове за месо, можете да получите голяма маса постно говеждо месо след клане.

Независимо от регионалния тип породите рядко се натъкват на вредители с тегло под 900 кг. При повечето животни масата надвишава 1 т. След клане добивът на месо е до 60%. Хубавото е, че може да се получи такъв впечатляващ резултат, без дори да се изразходват значителни средства за закупуване на концентрати. През летните месеци кравите получават храна на зелени пасища. През зимата имат достатъчно сено и сочни добавки.

Основната стойност на тези крави е, че имат перфектно производство на мляко.. Представителите на породата могат живеят в различни региони, което обяснява разликите в добива на мляко при животни от различни регионални видове. Количеството мляко, произведено от животни, е силно повлияно не само от климатичните условия в региона, но и от условията на животните, както и от диетата.

Разширените ферми в централните райони, специализирани в производството на мляко, получават от вредители до 8000 кг мляко годишно. Освен това съдържанието на мазнини в продукта е 3,7%.

Сибир не е далеч зад тях. Животните показват добра статистика за добива на мляко и в това отношение догонват централните райони. Те могат да произвеждат до 8000 кг годишно, докато съдържанието на мазнини в млякото може да варира от 3,7 до 3,9%.

Ако говорим за крави, които са на Урал, те са по-ниски по отношение на качеството на млякото и количествените показатели за добива на мляко на техните роднини от сибирските региони. Общ показател за добива на мляко при тези животни е 5500 кг мляко със съдържание на мазнини до 4%.

Ако кравите от породата чернопестра се отглеждат при нормални условия, тогава животните са в състояние да произвеждат около 3500 кг мляко годишно. Условия за задържане и количество мляко - характеристики, между които има тясна връзка. Съдържанието на мазнини в млякото напълно зависи от обема. Обемът има пряка връзка с теглото на живото тегло, което се увеличава, когато в диетата на животните е включено по-голямо количество фураж.

Предимства и недостатъци на чернокраките крави

Днес пестикът е наречен от експертите най-добрият представител на млечната посока. Отглеждането на тези животни във фермата им позволява на земеделския стопанин да реализира добри печалби, когато продава млечни продукти. Колкото и да е напреднал в земеделието всъщност хората разчитат не само на високите добиви на мляко, но и на свойствата на животните за бързо изграждане на месо.

В допълнение към всички тези предимства, чернокраките крави имат и други предимства:

• отлично здраве;
• кратък период на аклиматизация в нов регион;
• умерена ранна зрялост при наличието на свойства за бързо изграждане на мускулна маса, получавайки като фуражно хранене, съдържащо минимално количество концентрат;
• високо качество на продуктите. Млякото от тези крави има висок процент мазнини, а месото съдържа минимум мазнини.

Тази порода има и недостатъци.. Но заслужава да се отбележи, в момента се работи за подобряване на племето, така че е възможно тези недостатъци скоро да бъдат отстранени. Сега специалистите цялата работа се извършва в следните области:

• премахване на разликите между различните видове от тази порода;
• създаване и отглеждане на животни с по-големи размери и значителна височина;
• увеличаване на съдържанието на мазнини в произведеното мляко.

Характеристика на чернокраките крави е, че тези животни реагират добре на отношенията си. Ако внимателно и ефикасно се грижите за животното, то това радва фермера с висок добив на мляко. Ако бъде пренебрегнат, вредителят ще разстрои количеството мляко, което собственикът на животното ще получи от него.

Сред домашните фермери чернокожите крави са много популярни, така че във всеки регион няма да е трудно да се намери и купи животно от тази порода. Ако решите да вземете крава в двора си, тогава не трябва да забравяте, че това е доста голямо животно и се нуждае от много просторно помещение. В допълнение, трябва да изчислите силата по отношение на фуража, защото когато се държи тази порода, буренките изискват голямо количество трева и сено. на сила, които фермерът инвестира в развитието на животното, изплати за него добра печалба от продажбата на мляко.

Хранене на крави

Хранителните нужди на кравата различните регионални видове на тази порода варират значително. Всичко до голяма степен се определя тук:

• грижи за животните;
• възможности за земеделски производители;
• маса от представители на тази порода в стадото;
• възраст на кравите;
• количество мляко.

Основата на диетата при хранене на тази порода трябва да е сено. Буренките трябва да дават само качествен продукт в размер на 1 кг продукт на 100 кг тегло на животните. За да увеличите добива на мляко, в храните трябва да се добавят следните добавки:

• картофи;
• диня;
• царевичен силоз.

За 1 литър мляко трябва да има 3 кг различни фуражи. Ако фермер въвежда фураж в обикновена храна за кравите, тогава консумацията на сено може да бъде намалена. Например, ако животно получава 10 кг фураж на ден, това намалява количеството сено с 2,5 кг на 100 кг тегло на животните.

За да се осигури добра производителност на животните от тази порода, не трябва да се забравя за прясна вода. Водата с буренки трябва да се слага три пъти на ден. В допълнение, солта е необходима и в количество от 9 кг на 100 кг тегло на животните. Осигуряване на кравите си правилното хранене, много скоро можете да видите положителни промени. Те ще произвеждат повече мляко, отколкото преди промени в диетата..

заключение

Почти всеки фермер има крави във фермата. Ако целта е да се получат добри млечни добиви за последващата му продажба, тогава в този случай си струва да изберете черно-бяла порода за закупуване на животни. Тези буренки имат идеална продуктивност на млякото, затова с правилното съдържание можете да получите от магданоз до 8000 кг мляко годишно. Такива показатели за добива на мляко обаче се постигат само ако животните са снабдени с добро хранене.. Когато държите кравите, не трябва да забравяте за водата, които трябва да им се дават три пъти на ден. Костите са подходящи и за отглеждане на месо. Това се дължи на факта, че те наддават добре. Качеството на говеждото месо е много високо..