Как да се научим да мляко и разпространение на коза
Козето мляко е полезно за нас, тъй като дава на организма необходимите хранителни вещества. Лекарите специално препоръчват козе мляко за малки деца, тъй като то не предизвиква алергични реакции, за разлика от кравето мляко..
Съдържание
Така че, ако решите да държите коза у дома, за да получите прекрасно мляко, трябва да се научите как да го доявате правилно. Основните елементи на този процес ще бъдат описани в тази статия..
Приготвяне на коза за доене
Преди да започнете процеса на доене, трябва да се подготвите и да приготвите козел. По време на доенето е необходимо да бъде в престилка и ръчички. Ръцете не трябва да са мръсни или мокри. Инструментите за доене трябва да бъдат почистени.
Козето виме не трябва да е мръсно. Важно е също така да няма вълна на вимето, тъй като мръсотията се прилепва добре към него. Също така, трябва да го измиете с топла вода. особено добре трябва да измиете зърната. В края на това вимето трябва да се избърше. За да направите това, можете да използвате стерилна салфетка или кърпа за еднократна употреба.
За да улесните процеса на доене, трябва да масажирате вимето. Благодарение на това млякото ще тече много по-добре: трябва да масажирате добре вимето, след като нанесете крема върху ръцете си.
Преди доенето е необходимо да се изпие малко мляко в специално определен контейнер. Това мляко не може да се пие, защото може да съдържа микроби.
важно моменти, които трябва да имате предвид при доенето на коза:
- възможно е да се дое коза само след като се отгледа за първи път, но не и преди;
- Не можете да получавате мляко повече от три пъти на ден. В студения сезон можете да доите два пъти, а в топлия - три;
- необходимо е да доявате козата по график, без да променяте графика;
- с козата трябва да се борави добре: не можеш да крещиш силно на нея или да я биеш;
- трябва да доите животното с едно темпо. Не можете да направите почивка или да забавите този процес, тъй като количеството мляко намалява;
- необходимо е напълно да се изпразни вимето, така че животното да не получи мастит. Крайното мляко е доста мазно. Съдържа от 10 до 12 процента мазнини;
- по време на лактация е необходимо да се дава на животни слънчогледова храна веднъж на ден, така че ще има повече мляко;
- по време на доенето не можете да издърпате зърното надолу, защото могат да се появят наранявания на зърното, което ще доведе до мастит.
Опции за доене
В случай, че искате да прибягвате до използването на специална машина за доене, е необходимо не забравяйте да прочетете приложените към него инструкции. Устройствата се различават по дизайн и препоръки за употреба, така че е много важно да се вземат предвид всички точки.
Как да доеме коза с доилна машина
Следните правила трябва да се спазват при доенето на коза:
- почистете доилната машина и проверете дали работи. Всички резервоари за зърната трябва да имат вакуум;
- поставете козата на специална доилна машина и я закрепете. Също така животното трябва да се храни;
- измийте ръцете;
- измийте зърната с топла вода и сапун;
- следващата стъпка ще бъде масаж на вимето;
- след това първите струйки мляко се разбиват на ръка в специално определен контейнер;
- вимето заедно със зърната е добре избърсано с чиста кърпа. Не можете да кърмите коза с мокро виме, поради това може да се появи мастит или дразнене на зърната;
- трябва да поставите контейнери за мляко на зърната и да включите устройството;
- доилната машина се изключва, когато млякото спре да тече;
- за да не се разболее животното и да не се намали добивът на мляко, е необходимо да се мляко излишното мляко на ръка;
- зърната трябва да се дезинфекцират със специални средства;
- след тези действия козата трябва да бъде върната на мястото си и да я нахрани със сено или люцерна. На нея също трябва да й се даде вода. Така, докато се храни, животното ще стои;
- след това трябва да измиете доилната машина, като използвате ръководството.
Как да мляко коза с ръце
Да доя коза ръчно, е необходимо Познайте всички характеристики на този процес. След това ще бъде описана опцията за доене на юмруци:
- Първо, трябва да фиксирате козата в специална машина и да я нахраните;
- следващата стъпка е да дезинфекцирате ръцете си;
- тогава трябва да станете до козела;
- измиваме зърната с топла вода. След това ги избършете с чиста кърпа;
- след това вземаме зърното отгоре с помощта на показалеца и палеца;
- необходимо е да изстискате зърното, докато млякото потече;
- след това, първите струйки трябва да бъдат доени в специално определен контейнер;
- допълнително на свой ред и с темпо, което трябва да натиснете върху зърната с всички пръсти. Млякото трябва да се разпределя в чист съд;
- след доенето е необходимо да се масажира вимето и да се лекува.
Има и друг вариант за доене. Той се казва молдовски. Подходящ е само за неживотински произход видове кози, тъй като имат слабо оформени млечни жлези. При козите от млечни породи с този метод на доене капилярите могат да се спукат и млякото ще бъде с кръв. Така че:
- поправяме козата в машината;
- измиване на ръцете ми;
- застанете зад козата;
- Измийте зърната и ги избършете.
- с едната ръка държим вимето, а с другата предаваме мляко;
- след това вземаме вимето с две ръце и раздаваме останалото мляко от зърната;
- след това повтаряме последните стъпки, описани в други методи.
Как да доеме коза след първото агнене
Когато настъпи първата лактация, доенето на коза не е толкова лесно. Поради тази причина е важно да знаете как да го доявате правилно. Важно е животното да е свикнало с ръцете на собственика.
Четири седмици преди агненето трябва периодично масажирайте вимето.
След първото агнене козата трябва да се дое пет пъти на ден по време на лактация.
На начинаещ по този въпрос подобна дейност може да ви се стори трудна, поради тази причина трябва да получите необходимото умения и свикнете с доенето. Кози, които са предназначени за производство на мляко, трябва да започнете да мачкате веднага, тъй като те подхранват.
Не трябва да оставяте малките да се приближават до майка им: ако сами пият мляко, вимето може да се повреди. Децата трябва да се отделят от козата и да се държат в отделна стая, но така, че да могат да видят майката. Децата трябва да хранят коластра от специален резервоар.
За да доявате коза след агнене, тя трябва да бъде добре фиксирана в специална машина. Козата трябва да се третира с нежност, в противен случай тя ще започне да потрепва и да се ядосва.
В отделението за хранене трябва да се постави малко зърно, за да се успокои животното..
След агнене е важно мляко козел по едно и също време всеки ден. Като за начало е най-добре да доите козата с юмрук. Този вид доене вече е описан по-горе..
В рамките на три дни след агненето всички мляко трябва да се дава на децата.
Седем дни по-късно започнете да доявате козата вече три веднъж на ден. По-добре е да направите това сутрин - в седем часа, следобед - в един час, вечер - в седем. И децата трябва да пият четири пъти на ден. Когато той вече е на един месец, можете да започнете да доявате козата само два пъти на ден. Децата на тази възраст трябва да се хранят с мляко, което се смесва с друга храна..
Доенето на коза не е толкова сложен процес, колкото може да изглежда на пръв поглед. Можете да се научите да доявате коза без проблеми независимо, без помощта на професионалисти. Важно е първо да изучите теоретичната част, едва след това трябва да преминете към практическата част. Това е най-важната препоръка..
Трябва да изберете опцията за доене на кози въз основа на броя на вашите кози: ако има малко от тях, можете да получите чрез ръчно доене. Но ако има много кози, определено трябва да използвате доилна машина.