Описание на рибата сабрифи: където се намира, местообитанието му

Чехон принадлежи към най-популярните видове риба в Русия. Това се дължи на деликатния и приятен вкус. Известен е с отличния си вкус под всякаква форма. Пушеният чехон е в най-голямо търсене. Хората имат различно име - чешка, чуконска, сабя риба. Каква е тази риба и къде се намира Чехон??

Вижте описанието

sabrefish принадлежи към семейството на ципринидите, освен това най-популярният му представител. Има два вида сабрефи - морска и сладководна. На външен вид рибата не прилича много на шарани. Тя се различава с малки размери и живее в почти всички големи резервоари на Русия. Чехонът е много популярен сред рибарите, тъй като активно кълве при всяка стръв.

Чехон няма такова гърло на тялото като шаран. Чехия се отличава с изпъкнал корем и поради това тялото й е сякаш извито. Тъмният гръб от страни всъщност е прав. Върхът има богат кафяв оттенък. Чухон е покрит с фини и лъскави люспи. Големите очи са сиви с тъмно лилави зеници. Устата се отличава с горната си позиция, така че се вижда, че рибата се храни от повърхността.

sabrefish има дълги грудни перки със сив цвят с жълто-червен цвят. Задната перка е по-къса и сива, леко изместена към опашката. Средно чешка жена нараства до 37 см. Теглото на възрастен човек достига 400 г. Въпреки това някои рибари успяват да уловят по-големи екземпляри. Дължината на тялото на такава голяма чешка жена достигна 50 см, а теглото - до 1,5 кг.

Този вид се характеризира със средно съдържание на мазнини, въпреки че други видове са много мазни. Например, Дон е с високо съдържание на мазнини, а Волга се счита за диетичен. Рибата съдържа много здравословни протеини.

Местообитание и разпространение

Рибата Chekhon расте и се развива в сладка вода. Понякога чешки се среща и в моретата. Чухон предпочита дълбока и открита вода. Изглед към морето се намира в басейните на няколко морета:

• Черен;
• Балтийско море;
• Каспийско;
• Азовско.

Сладководният вид живее в големи водни обекти, сред които езерата, които не са обрасли с водорасли, големи реки и големи водохранилища. Повечето от него се среща в Ладога и на Волга, в средния и долния й участък.

През деня рибите обичат да плуват на повърхността на водата или да се задържат на половин вода. През нощта Чехон обича да слиза в дълбините. Когато настъпи студеното време, чехът лежи в дупки и водовъртежи. Масови стада от чехонски риби могат да се наблюдават през пролетта и есента.

В допълнение към Русия, Украйна и Беларус, риба среща се и в реки от Западна Европа, Скандинавия. При избора на местообитание за този вид риба дълбочината и ширината на реката са от голямо значение. Ако каналът не е изчистен, рибата напуска такива водни тела. Това се случи с река Северен Донец, защото там Чехон изчезна. Рибата винаги избира свободно и дълбоко място за живеене. Поради намаляването на броя на този вид риба, уловът в някои региони е забранен..

Какво яде?

sabrefish може да се припише на всеядни представители, следователно в ежедневната й диета има растителна и животинска храна. За млади индивиди се яде планктон. След като узрява, рибата започва да яде вече различна храна:

• ларви на насекоми;
• червеи;
• насекоми;
• бентос;
• младежка риба.

Храненето й зависи от възрастта. Младите риби се хранят с планктон, но зрели, преминават към по-съществена храна. С настъпването на сезона на хвърляне на хайвера, чехонът престава да се храни. В края на този процес рибата има голям апетит. Много зависи от температурата на водата, в която живее рибата. При ниски температури на водата интензивността на храненето намалява или спира напълно. Повечето чукони ядат храна вечер и сутрин. Веднага след хранене, рибата отново потъва в дълбините.

Рибарите са лесно да го хванат, защото чукън кълве всичко. Рибата се втурва на личинки, риба за стръв, силиконови примамки. Понякога един чукхон може да се хвърли върху гола кука, ако е вързан с червен конец. Най-добрата стръв според опитни рибари е:

• тор тор;
• червен личинка;
• муха;
• скакалец;
• водно конче.

Чехът има отличен апетит, така че рибата жадно яде всякакви храни. Чехонът е характерен за лов на пържени. Рибата спокойно наблюдава стадото от пържени, като не показва веднага интерес. Когато настъпи подходящият момент, чуконът се втурва към пърженото, хваща го и отива в дълбочината.

репродукция

След 3 години живот пубертета настъпва при рибите. Чехон ражда между май и юни. За това възрастните индивиди избират бързи реки в районите на плитки и пясъчни шипове. Температурата, която е най-подходяща за хвърляне на хайвера, трябва да бъде на нивото от 15-20 ° C. Чухон избира места с дълбочина 1 метър.

Женската освобождава нелепнали яйца. След 2-3 дни яйцата, достигнали диаметър от 5 мм, се превръщат в ларви. След това ларвите се събират в стада и се пренасят от течението.

Младият растеж расте бързо и на възраст от 10-12 дни вече изяжда планктон. Младите риби бързо се добавят към растежа, но след това тя се забавя. Чешката е най-активна през лятото. В лов за насекоми чехката скача на повърхността на водата, хвърляйки сребристи страни.

Използването на chekhony в храненето

Ястия, направени от чешки, вкусно и здравословно. Рибата е нискокалоричен вид. Той има много различни витамини и минерални компоненти. Ако редовно го ядете, кръвната захар се нормализира и нивото на лошия холестерол в организма намалява. Рибеното месо също помага за подобряване на качеството на ноктите и косата.

Правилно приготвеният чехон ускорява възстановяването на нервната система и регенерира клетките. Метаболитният процес в организма също се подобрява..

Месо от чехони много деликатен на вкус. Сушената риба има особено приятен вкус. Те пият бира с нея, а също така я използват и в туристическо меню. Често се пържи и готви в яхния. Вкусният вкус го прави страхотна закуска..