Подробно описание на речния шаран и неговите видове

В статията ще покажа как изглежда речният шаран и какви са сортовете: люспести, обикновени, зрелищни, голи и линейни. Ще ви кажа колко е полезно. Как се размножава и как да го хване правилно.

Описание на шаранска риба

Шаранът е риба с големи размери с кафяв или жълтозелен цвят, която варира в зависимост от местообитанието.

Максималният живот е 50 години, като рибата може да тежи до 25 кг и да има дължина до 100см.

Тялото е дълго, големи люспи, златисто кафяво, но има индивиди, при които то напълно отсъства. Главата е масивна, устата е в състояние да се удължи. На горната устна се намират мустаци. Перката на гърба е дълга, за разлика от тази, разположена на гърба на тялото. Цветът на люспите отстрани често е златист, а на гърба - тъмен.

Размерите на младите речни риби и тези, които са по-стари, варират значително. Ако телата на първите често са плоски и гърбави, тогава телата на последните са цилиндрични.

Способността на вида да набира маса се отбелязва, например при правилно хранене някои представители са в състояние да тежат 1 кг до края на първата година от живота.

Шаранът е вид риба, който се адаптира добре към всякакви условия на живот, включително замърсена вода, но не понася студ, така че този вид се развъжда главно в южните и средните кухини на Русия.

В природата живее в басейните на Черно, Каспийско и Аралско море, както и в езера и езера. Извън страната шаранът е популярен в европейски страни като Германия, Италия и Франция.

Преди рибата да порасне и да набере маса, тя се събаря в големи училища, които включват риби с различна големина и възраст. Когато шаранът остарее, те предпочитат да се отделят от глутницата и да живеят сами, но при трудни условия, като настъпване на студено време, те се сливат в малки стада.

видове

Има няколко вида шаран:

• люспест
• обикновен
• огледало
• гол
• линеен

люспест

Шалотният шаран най-често е най-големият сред другите сортове. Улавянето му е изключително трудно и ценно за рибаря, тъй като рибата се отличава с висока интелигентност и изключителна красота..

Външният вид на този вид е различен по това, че люспите на метода придобиват цвят в зависимост от цвета на водата, в която е живял.

Това води до факта, че люспестите шарани съществуват в цветове, вариращи от черно до златисто.

обикновен

Обикновеният шаран (шаран) се характеризира с масивни размери на тялото, което се обяснява с факта, че този вид расте до 8 години.

Средният размер на рибата е 35-55 см, тегло 1-3 кг.

Устата на шарана е в състояние да се изпъне като платика. Очите са малки, жълтеникави. Спинната перка най-често е тъмносива, има малко вдлъбнатина. Задната част е кафява с червени нюанси. В допълнение, на перките са назъбени костни лъчи, които могат да отрежат въдицата на рибарите.

огледало

Този вид е разновидност на шарана. Тя се различава по това, че практически няма скала по тялото. Той е роден благодарение на мутацията на обикновения шаран в Германия.

Малките люспи по тялото на вида имат сребрист оттенък. Минимален брой лъчи.

Адаптиран към газирана вода, което води до местообитание с плитки води.

гол

Единствената разлика от другите видове шаран е пълното отсъствие на люспесто покритие, което доведе до това име.

линеен

Основната особеност на вида е наличието на люспи по страничната линия на гърба. Той има нисък потенциал за растеж, по-слаб от огледалните и люспести шарани, поради факта, че за разлика от други видове шаран има само два реда хрилни тичинки и зъби.

Втората характеристика е засиленият метаболизъм на мазнините..

Ползите и вредите от месото

• Шаранско месо има огромно разнообразие от витамини, като: кобаламин, тиамин, калциферол, холин и др. Той също така съдържа висок процент на смилаеми протеини, така че може да бъде източник на протеини.
• Поради високото съдържание на хранителни вещества в месото полезен за хора с кръвни проблеми, приемането му намалява вероятността от образуване на кръвни съсиреци и други кръвни заболявания.
• Консумацията на тази риба ви позволява да поставите в ред показател за кръвната захар, което е полезно за хора с диабет.
• Поради високия процент на вещества, повишаващи имунитета, рибеното месо е добро средство за подпомагане на тялото да се възстанови от сериозни заболявания..
• Витамин Е, има положителен ефект върху състоянието на кожата, косата и ноктите.
• Калцият увеличава здравината на костите и помага за възстановяване и укрепване на костите след фрактури..
• Антиоксидантите значително намаляват риска от рак.

Въпреки огромното количество положително въздействие на шаранското месо върху човешкото тяло, има някои противопоказания за този продукт:

• Шаранът е забранен за хората, които страдат алергия към морски дарове
• Шарани, които са били отглеждани в разсадници и хранени с неестествени организми, могат да съдържат вещества, които са неблагоприятни за хората
• Шаранско месо съдържа много кости
• Рибата има висок риск от заразяване с паразити, така че тя трябва да бъде подложена на засилена обработка

Развъждане и хвърляне на хайвера

На хвърляне на хайвера, които са обрасли с дълбочина до 2 м, се изпращат мъжки на възраст 3-5 години. Поради малкия брой такива площи, те се използват многократно, което води до факта, че няколко мъжки оплождат една женска.

Важен момент е, че основният знак за постижение е размерът, а не възрастта на рибата. Мъжките трябва да имат дължина на тялото най-малко 29 см, а жените от 35 см и повече.

Улов на речен шаран

По време на риболов на шаран се използва само един инструмент - въдица. Самият процес на риболов претърпява някои модификации, като например - риболов на плаваща стръв и разтоварен въдица.

Най-доброто време за риболов на този вид е пролетта, когато шарани излизат от зимен сън и се хранят активно, което води до тяхната висока податливост към стръв.

Тъй като водата има висока прозрачност през пролетта, е необходимо каишката и въдицата да са възможно най-невидими, необходима е и голяма бдителност и тишина, тъй като шаранът е податлив на шум и може лесно да открие засада..

Обобщавайки, трябва да се отбележи, че шаранът е интересна риба с голям брой характеристики и се отличава с необичайната си оцветяваща красота.

Шаранското месо е едно от най-полезните сред рибата, но не е толкова лесно да се получи, защото видът е много интелигентен. Също така си струва да се отбележи огромният размер на рибата, която може да счупи въдица или да разкъса въдица.