Описание на пъстърва риба. Разлики между морски и речни вредители

Пъстървата е събирателният прякор на няколко вида риби от семейство сьомгови пъстърви. Тази красива и невероятно вкусна риба може да се намери във всеки резервоар на страната ни. Вярно е, че да я хванеш не е толкова просто. Ще е необходимо цялото умение на запален рибар да съзерцава тази риба в ръцете си. Пъстървата може да бъде пържена, пушена, осолена и дори да се яде сурова. Хайверът се счита за деликатес от руската кухня.

Външни характеристики

Цветните характеристики зависят от местообитанието. Има морска пъстърва и река. Pestle е разделен на два големи подвида по цвят: бял и розов. Например морските и речните вредители са напълно различни по цвят, тъй като морската среда се различава от речната по наличието на хищници, соленост и климатични условия на определен район.

Мъжките от сьомга са малко по-малки от женските. Женските могат да достигнат дължина от 1 метър и да тежат 20–25 кг. Стандартното телесно тегло на тази риба варира от 400 до 700 грама, а дължината на тялото е 30–40 cm.

Ozyornaya

• вид.

Езерният пестик принадлежи към семейството на сьомгата, вид сладководни, наполовина хищник. Езерните представители на този вид се характеризират с тъмни цветове и светлина, в зависимост от местообитанието. Ако водата в езерото е тъмна и кална, тогава сьомгата има тъмен цвят с големи черни точки на гърба.. Ако водата е чиста с лека пясъчна почва, тогава цветът на рибата ще бъде подходящ.

Пъстървата има формата на торпедо, което й позволява да пътува с висока скорост на дълги разстояния. Главата е малка, пропорционална на тялото. Муцуната има тъпа форма. В устата има два реда постоянни зъби. Червеникаво коремче.

• хабитат.

Езерната пъстърва живее в планинските езера на Европа със сладководни. В езера, където се среща пъстърва, температурата на водата е много ниска. Ето защо този вид вредител се нарича „студенокръвен“. Тази пъстърва може да живее в условия, неподходящи за други индивиди, където температурата на водата е 20 ° C или по-ниска..

В Русия езерната пъстърва може да се намери в Ладожското или Онегското езеро. В големите езера живее така наречената дънна пъстърва, тялото на тази красавица може да достигне 15, 20 или дори 30 кг.

• размножаване.

Пубертетно езеро пъстърва достига с телесно тегло 2 кг. За хвърляне на хайвера, женските от вредители се издигат от езера до реки и в педя с каменно камъни или в мини, хвърлящи яйца. Повечето млади сьомги остават и растат в реката, превръщайки се в обикновена речна пъстърва. Някои от яйцата отново попадат в езерото и водят езерен начин на живот.

• храна.

Езерната пъстърва се храни с насекоми или яйца на други индивиди. Въпреки това, те могат да ядат хайвера си, ако той не е достатъчно покрит.. Дори малки животни могат да влязат в диетата, пресичане на езерото. Най-активният период на пъстърва при силни ветрове или при дъждовно време, голям брой различни насекоми падат от дърветата. През този период можете да видите скачащи пъстърви за летяща "храна". В много горещо време тази риба остава близо до потоци или „зимува“ в своите бразди..

дъга

• вид.

Rainbow пестик е много популярен сред собствениците на частни водоеми. Тук се отглежда за риболов или за любители на пиршество на риба. Сьомгата има златист цвят, отстрани е подчертана алена линия, преминаваща към хрилете, което се проявява в периода на хвърляне на хайвера. Горните перки и опашката имат черни точки по периметъра. Устата е средна, очите са малки. В прозрачните води има светъл нюанс и се нарича бяла сьомга..

• хабитат.

Родното място на дъговата сьомга е Северна Америка. Дъговата пъстърва живее в сладководни реки. Този вид има по-голяма нужда от кислород, така че остава на повърхността на водата. Такава риба няма да може да живее в резервоари, където водата замръзва. Но този вредител е доста способен да живее в по-топли води, за разлика от пъстървата.

• размножаване.

Женски пубертет настъпва само на четвъртата година от живота, мъжкият се развива година по-бързо. Хайверът е 1,5–2 месеца. Хайверът има голям диаметър 5-6 мм. След като помита, хайверът все още се храни с жълтъчния сак и след втората седмица от живота започва да се храни самостоятелно.

• храна.

Възрастните пъстърви са хищници, поради което се хранят с ракообразни, дребни риби и насекоми. Пеструс хваща перфектно молци и жаби. След хвърлянето на хайвера, рибата става по-активна и набира тегло много бързо.. По-голяма възраст от сьомга, колкото повече риба попадне в диетата на хищник.

ручей

• вид.

За разлика от дъждовната и езерната пъстърва, метежът на потока има леко сплескана форма на тялото. Коремът е бял. Горната част на тялото е сивкав оттенък с черни и червеникави петна по периметъра. Долните перки са оранжеви. По билото върви сребърна писта. Опашката е тъмно сива. Муцуната е средна, със същия цвят. Очите са малки.

• хабитат.

Сьомгата обитава в САЩ, Норвегия и Западна Европа. В Русия се среща в басейна на Каспийско, Бяло и Азовско море. Този красив пестик от семейството на сьомгата може да се види в планински реки и горски потоци.. За пъстърва удобни условия са температури до 20 ° C, концентрация на кислород от 2 mg / l.

• размножаване.

Подходящо време за размножаване се счита пролетта. Брук сьомга ражда от вечер до полунощ, след това отива във ваканция и продължава хвърлянето на хайвера само сутрин. За хвърляне на хайвера женските се изкачват нагоре по реката до скалисто дъно. От тук започва активното изнудване..

• храна.

В млада възраст пъстървата се храни изключително с насекоми. С възрастта всяка средна дребна риба и дори представители от този вид са подходящи за храна. Храната се храни с жаби, малки животни. Всички представители на сьомгата имат божествено месо със сладък вкус. Високо ценена от професионалните готвачи и домакини.