Как и с какво да се хранят прасенцата, така че те бързо да наддават на тегло
Когато купувате месо в магазин, всеки от нас вероятно се чуди: качество на свинското месо? С какво се хранеше прасенцето? Какви добавки и стимуланти на растежа присъстваха в диетата и доколко са безопасни? И ако се опитате сами да отглеждате прасе у дома, придобивайки висококачествен фураж и естествени хранителни добавки?
Съдържание
Специална диета за прасенца в различни периоди
През първите две седмици от живота прасенцата по правило се лекуват с майчино мляко, но при условие, че свинете имат достатъчно от него и няма толкова много бебета (7-8). В други случаи, от седмична възраст, прасенцата от майчиното хранене вече не са достатъчни.
Те започват да растат активно и да наддават на тегло, така че техните трябва да се хранят. С подходящата диета и правилното хранене теглото на прасето през първия месец от живота се увеличава 5 пъти.
Поради факта, че бебетата имат много мъничък стомах, те трябва да получават храна преди навършване на три седмици. поне 8 пъти на ден на малки порции. В този случай животните трябва да се привикват постепенно към различни храни.
Период на мляко
Млечният период при прасенцата продължава до 2-2,5 месеца. По това време, за да се осигури бърз растеж, е много важно да изберете правилната диета. Млякото през този период е идеална горна превръзка. Тя може да бъде отстранена или цяла, но със сигурност топла. През първите месеци от живота прасенцата се нуждаят от около 5-6 литра обезмаслено мляко (обезмаслено мляко) и 6-8 литра пълномаслено мляко.
От първите седмици е необходимо да се постави в хранилката минерална горна превръзка (въглен, трева или червена глина). След като децата се научат да ядат минерали и пият вода, зърнени храни, приготвени в обезмаслено мляко или пълномаслено мляко, могат да бъдат въведени в диетата.
В допълнение, свинете трябва да бъдат постепенно свикнали да ядат зеленчуци: първо пюре, по-късно нарязано на кубчета. По-добре е да сварите картофите и да ги давате заедно с концентрирани фуражи под формата на картофено пюре, но не по-рано, отколкото децата да навършат две седмици.
Започвайки от 1,5-2 седмици животните могат хранете с моркови на пюре (10-15 г / ден). През лятото тревата и зелените дават изобилие от първата седмица от живота. Това влияе благоприятно на височината и теглото на бебетата. Ако следвате тези прости съвети, тогава до края на млечния период теглото на младите животни ще е средно около 25 кг.
Хранителните храни за свине трябва да се поддържат чисти, тъй като бебетата са много чувствителни към заболявания на стомашно-чревния тракт. За да избегнете това, цялата полуядена храна трябва редовно да се изважда от коритото, след което контейнерът трябва да се измие старателно и да се изплакне с вряла вода.
Отглеждане у дома
Смята се, че през този период (2,5-4 месеца) се полага основата за успешно хранене. По това време се наблюдава активно увеличаване на мускулната маса и прасенцата се нуждаят осигуряват най-благоприятните условия хранене и отглеждане.
За бърз растеж на прасето трябва да се даде гъста каша: овес, ечемик, грах. Като добавка можете да използвате суроватка или обезмаслено мляко, както и всички видове почистващи и кухненски отпадъци.
Прасенцата все още се нуждаят от сочни фуражи, включително картофи, моркови, градински върхове и трева. Юношите трябва да получават креда и сол най-малко 15–2 g / ден.
Ако е било необходимо да отглеждате през зимния период, се допуска горната превръзка под формата на нарязан, сенообразен прах, силаж и зеленчуци в двоен размер..
В края на времето за отглеждане идва угояването. След около 2-3 месеца теглото на прасенцето трябва да се увеличи от 50-60 кг на 100-110 кг. За да се осигури бърз растеж на прасетата в диетата им, започвайки от тримесечна възраст, е необходимо да се включат концентрати.
Преди да започнете да се занимавате с угояване, е необходимо да проучите възможно най-много информация за видовете фуражни смеси, съответната диета и правилата за угояване. Това ще ви позволи да си осигурите висококачествен и сравнително евтин продукт в краткосрочен план..
При прасетата състоянието на организма и производителността са по-зависими от доброто хранене от всеки друг добитък.
Ефектът на храната върху качеството на месото
Много собственици на прасета са твърдо убедени, че животните могат да бъдат хранени с каквото и да е, включително битови отпадъци. От една страна, това е вярно, но не можете да отглеждате добро прасе само на кори от картофи и зеле.
И ако не говорим за една или две прасета, а за десет или повече глави - въпросите за доброто хранене и бързия растеж на отделенията стават по-актуални.
В допълнение към градинските отпадъци, диетата на свинете трябва да включва витамини, минерали, сухи и течни фуражи и различни хранителни добавки.
Трябва да се отбележи, че качеството на месото зависи пряко от вида на храната:
- При хранене на големи количества зеленчуци, свинската мас ще се окаже отпусната.
- Ако в диетата има рибни отпадъци, миризмата на месо ще бъде подходяща.
- Храненето с млечни продукти ще даде месо приятен аромат.
- За да се избегне неприятен послевкус и ронливост, трябва да се намали количеството царевица и пшенични трици. И не злоупотребявайте с храненето на елда и картофи.
- Прасетата, които се хранят главно със соев овес, кюспе и рибна каша, в крайна сметка ще произведат месо с лошо качество.
Но не изоставяйте напълно горните храни, просто трябва да сте сигурни спазват нормата и периодът им на хранене.
Преди това трябва да определите с каква цел прасенцето се храни у дома: за бекон, месо или свинска мас. Изборът на метод на хранене ще зависи от това.
Характеристики на угояване на прасенца у дома
Видовете угояване се делят на следните: угояване до мастни условия - угояване с бекон и шунка - угояване на месо.
Когато месото се угоява, месото на животното е нежно, а на гърба има равен слой мазнина с дебелина 3 см. В този случай прасенцето трябва да бъде хранено от около 2,5 месеца и да завърши на възраст от шест месеца. Към този момент прасето трябва да натрупа около 100 кг живо тегло.
Отглеждането на месо се извършва на два етапа:
- Докато прасето достигне тегло от 70 кг, диетата му трябва да се състои от 1 кг концентриран фураж на ден (може да бъде заменен с битови отпадъци), както и нарязана зелень (бобови растения, грах, детелина) в количество до 5 кг / ден.
- Веднага след като животното достигне 70 кг, е необходимо да се въведе в диетата 2 кг картофи и 5 кг цвекло, да се увеличи броят на концентратите до 1,5 кг, а зелените - до 6 кг. Освен това трябва да се добавят 10-30 г сол и тебешир..
За угояване с бекон и шунка се използва за получаване на свинско месо със слой ("мрамор"). В този случай е необходимо да се избере прасенце от съответната порода.
Затлъстяването също започва с 2,5 месеца. глигани предварително кастрирани (на възраст от два месеца). До 5,5 месеца животното получава 1,5 кг концентрати дневно, 1,5 кг обезмаслено мляко, около 2 кг цвекло и тиква, 3 кг билки и 20-25 грама трапезна сол. Прасето през този период трябва да наддава най-малко 400 грама тегло на ден.
На следващия етап (до 8,5 месеца) е необходимо да се изключат от диетата всички продукти, които влияят върху качеството на месото и неговия вкус. Сега, за да получите продукт от бекон, трябва да осигурите животно ежедневни активни разходки с две хранения на ден. Прасенцето трябва да добавя около 500-600 г / ден.
За угояване на свинска мас е по-добре да изберете млади прасенца, които вече са натрупали 100 кг и свине. За да постигнат бързо наддаване на тегло, животните трябва да получават храни, богати на въглехидрати. Идеален за това захарно цвекло и картофи. Концентратите, които включват основно царевица и пшеница, трябва да се дават около 3 кг / ден.
На втория етап на хранене, вместо царевица, тя трябва да бъде включена в диетата ечемик или просо - това ще помогне за подобряване на качеството на мазнините. С това хранене животното бързо наддава тегло до 200 кг, половината от които са мазнини.
За да намалите значителните разходи за хранене на свине, както и да осигурите бързо наддаване на тегло, трябва да закупите специални фуражни добавки, които, когато се използват правилно, ще помогнат за постигане на желания резултат, значително ще подобрят качеството на месните продукти, а също така ще предпазят животното от различни заболявания.
Например, при угояване на месо, витамини и аминокиселини трябва да се добавят към храната, което значително повишава хранителните свойства на продукта и води до бързо увеличаване на телесното тегло.
акане
Важна роля за отглеждането на прасета за месо играе методът на хранене. За бърз растеж животното се нуждае осигуряват добро хранене в достатъчен обем. Това означава, че прасенцето трябва да получава толкова храна, колкото може да изяде наведнъж. В същото време трябва да следите не само количеството храна, но и нейното качество.
Не всички фуражи са еднакви и някои от тях изискват предварителна подготовка. Например, в началния етап зелената трева трябва да се дава само прясна и на малки порции, сено - котлет и пара.
Малки прасенца, когато е възможно трябва да бъде пуснат на тревата, но в същото време разходката трябва да продължи не повече от час. В бъдеще времето за ходене може постепенно да се увеличи до 6-8 часа.
Картофите също първо трябва да бъдат сварени (без кори) и смесени с трици, нарязани или грахово брашно. Измийте морковите старателно, нарежете на малки кубчета или настържете.
За добър ръст и тегло прасенцата трябва винаги да има чиста и топла (най-малко + 15 ° C) вода, който се изсипва в специален контейнер с летви и се сменя ежедневно. Ако "децата" избухнаха и отпадъци случайно паднаха във водата, тя трябва да бъде заменена веднага, след измиване на коритото.
С какво не могат да се хранят прасета
Този въпрос е много важен и при храненето на прасенца и е свързан с качеството на храната. Ако забележите мухъл, паразити или признаци на гъбична инфекция, унищожете тази храна незабавно..
Трябва да се внимава и при хранене на животните със зелени. Факт, че някои растения съдържат вредни вещества, които при поглъщане могат да причинят отравяне на месечни прасенца.
Това могат да бъдат следните билки:
- конски копър;
- черна нощница;
- бучиниш;
- каустичен пеперуда;
- млечка;
- Galeopsis;
- кучешки магданоз.
Трябва да се обърне особено внимание рициново масло и памучна торта, тъй като те включват gossypol (отровен алкалоид). Следователно, такъв фураж преди хранене трябва да се задушава или обработва с алкали..
Покълналите картофи са не по-малко опасни, затова първо трябва да се отстранят кълновете им, да се изхвърлят и зелените грудки. Недопустимо е да се дава на свине вода, в която са се варили картофи.
Ако целта на придобиването на прасе е била печеливша инвестиция, тогава за да получите месо с отлично качество, трябва да закупите зърно и специални добавки. И ако имате нужда от прасе, само за да не "изхвърлите нищо" - това е идеалният контейнер за кухненски отпадъци.