Скъпа - как и защо всъщност пчелите го правят

Кехлибарен, прозрачен, сладък мед е най-доброто лакомство за сладкия зъб. Лекуваме го, използваме го в козметологията, добавяме го при печенето и просто го хапваме с чай. Медът всъщност е уникален продукт, създаден от пчелите преди много хилядолетия. Има уникален вкус и аромат, а също така съдържа много полезни вещества. Но не всеки знае как стига до нашата трапеза. Нека поговорим за това по-подробно..

Това всъщност е много отнемащ време, дълъг, но уникален процес. Пчелната пчела е най-важното насекомо от всички съществуващи на земята. Само благодарение на този упорит работник имаме уникална възможност да се насладим на този божествен лечебен продукт.

Смята се, че пчелите са създадени от Бог специално за хората, тъй като те събират много повече мед, отколкото им е необходимо, за да се хранят, а останалото дават на хората.

Първоначално пчелите получават мед за себе си, за да се хранят. Те създават своя дом и пчелна пита, така че никой не можах да стигна до там. Пчелните соти са изградени така, че никоя молекула или микроб не могат да стигнат до там. Запушеният мед може да се съхранява завинаги!

Пчелно семейство е условно име, което човек измисли. Всъщност това е някаква висша организация, в която има матка, която снася яйца, която пчелите се хранят от ларвата, т.е. те хранят дроновете, които са необходими за раждане. Животът на пчела е доста кратък, той е само месец и зависи от крилата. През лятото пчелите работят много и крилата бързо стават неизползваеми.

Работеща пчелна пчела започва трудовата си дейност още от раждането

Трудова дейност на пчела от раждането до смъртта

• Първите три дни тя почиства в клетка след освобождаването, така да се каже, възстановява реда.
• В следващите два дни кошерът лети наоколо, храни ларвите с прашец и мед.
• От 7 до 11 ден пчелното млечице започва да се отделя в жлезите на пчелата, с които хранят ларвите на матката и самата матка.
• От 12-ия до 17-ия ден започват да се появяват восъчни жлези и малко насекомо започва да се превръща в строител на пчелни пита, защитава кошера, поддържа микроклимат (размахва крилата си), радва се на нектар.
• От 18 дни за пчелата идва времето за събиране на мед, тя излиза на улицата, където активно събира нектар.

Как се правят пчелни пити

Пчелните пчелни пити са шестоъгълни клетки, които се използват за съхраняване на мед. Пчелата носи нектар в кошера и след това го дъвче, добавя към него ензими и го запечатва в пчелна пита. също отглеждани в пчелни пити потомство. Сотовите клетки имат различни размери, в зависимост от предназначението, пчела, дрон, матка, мед. Пчелните пити са изградени от самите пчели от восък, който самите те произвеждат. Пчелата прави восъка с такава консистенция, че в омекотено състояние е ковък и може да му придаде желаната форма, но в втвърдено състояние не е крехък и не се счупва.

Пчелният восък е траен, не се влияе от околната среда и различни микроорганизми. Пчелите изграждат пчелни пити в абсолютна тъмнина, тъй като обонянието им е добре развито. За изграждането на три рамки от нулата са необходими около три дни, но ако пчеларят постави рамки с восък, времето отнема много по-малко.

Как се прави восък

Восъкът се произвежда в пчелата от специални жлези, когато пчелното млечице престане да се секретира. На корема на насекомо образува се восъчна плоча, която впоследствие се стопява под въздействието на физиологичната секреция. Има светло жълт цвят, който по-късно потъмнява. Пчелният восък е много широко използван в промишлеността и в медицината. На вкус е доста добър..

Как е мед

На първо място, пчелата трябва да намери източника на нектар, тоест цветя.

Къде се взема нектар:

1. Плодни дървета.
2. Зеленчукови култури.
3. детелина.
4. глухарче.
5. Бери храсти.

С тънкия си език, навит на тръба, пчелата изсмуква нектар от всяко цвете. Нектарът се събира, образува се в специални, разположени под корема на пчела, торби с мед, наречени втория пчелен стомах. За да запълни втория стомах, пчела лети около 1500 цветя. За да донесе мед, пчелата може да лети до 8 километра от кошера и след това свободно да намери пътя към дома.

Първият етап на производството на мед се случва в кухината на насекомото. Сякаш го дъвчеш, добавяш към него необходими за съхранение и сгъстяващи ензими. Пчелата просто изяжда прашеца, който е необходим за работата на фарингеалните жлези. Прашецът съдържа голямо количество витамини и аминокиселини, той също храни матката за добро потомство..

На задните крака на пчелата има вдлъбнатини със специални четинки за пренасяне на поленови зърна в полет беше по-удобно. Има и стъргалки и специални четки на третата двойка лапи, с тяхна помощ премахва прашеца на прах, който остава на корема.

Захарта, която съдържа нектар, има много вода. Благодарение на вентилацията и топлината в кошера водата се изпарява и се получава сладък сироп. За да получат мед, насекомите прехвърлят нектар от една клетка в друга, докато те размахващи крила, по този начин активно проветрявайте гнездото. Изпаряването на влагата от нектар се ускорява при пренасянето му от клетка в клетка, като всяка пчела допълнително я обогатява с различни ензими.

В кошера се наблюдават строги санитарии, чужди предмети не могат да стигнат до там, пчелите са много чисти, тъй като ако в мед излишната влага попадне, може бързо да ферментира. Получената пчелна смес се прехвърля в самия връх на гнездото и плътно опакова в гребен за по-дълго съхранение. Общо производството на пчелен мед от и до отнема между една и две седмици.

Защо пчелите правят мед

Всъщност тези умни насекоми не само събират нектар, но и обичат цветен прашец, който е източник на протеин за пчелите. Прашецът се събира на бучки, слага се в пчелна пита и се залива с мед отгоре и се запечатва. Това се нарича пчелен хляб.. За производството на висококачествен мед са необходими благоприятни метеорологични условия, ако се е случило сухо лято и няма достатъчно влага за събиране на нектар, пчелите събират сладките секрети от други насекоми, от които също се прави мед. Но такъв мед не е подходящ за зимуване, съдържа много соли, които влияят неблагоприятно върху здравето на пчелите.

Има още един източник на суровини за приготвяне на мед - захарни вещества, които се намират в растенията и медоносната роса. Цъфтящите дървета осигуряват на пчелите суровини за направата на медена роса. такъв медът е вкусен за хората, но не е полезно. Човек взема много мед от пчелите, затова трябва да ги храни с гъст захарен сироп за зимата, за да не умрат от глад пчелите.

Някои хора смятат, че са алергични към мед. Това мнение е частично погрешно, тъй като алергиите могат да причинят само мед с ниско качество поради съдържанието на различни примеси. Висококачественият мед може да се яде дори от най-трудно страдащите от алергия..

В заключение бих искал да обобщя. Защо пчелите се нуждаят от мед? Те го правят за поддържане на живота, с други думи, да се хранят и хранят потомство. Смята се, че пчелите са едно от първите насекоми на нашата планета и през милиони години са се научили да си осигуряват вкусна и здравословна храна..